よこあずメモ

最近は月々の支払いの記事がメインのブログです。

ひとり暮らし・時短家事の強い味方、ラクで便利な無洗米が大好きです!

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ひとり暮らしを始めてからお米はずっと無洗米を炊いています。

家事の手間を少しでも省くために無洗米はとても便利です。

 

無洗米とはとがずに炊けるお米で、炊飯器にお米を入れて水を加えるだけで炊くことができます。

なぜとがずに炊くことができるかと言うと、工場で肌ヌカを取り除いているため、とぐことが不要になっているからです。

 

肌ヌカとは粘着性が強いヌカで、お米をとぐことによりヌカを取ることができます。

無洗米ではない普通の精米をヌカを取らずに炊いた場合、炊きあがりがヌカくさくなってしまいます。

 

※無洗米について、詳しくはこちらをご覧ください。

 

無洗米が大好きな私が今一番よく食べている無洗米はこちらです。